―お店の特徴・強み・こだわりは何ですか?
チェーン店が真似できないこだわりのラーメンを強みとしています。商品だけでなく、接客にも力を入れています。
―どのような方がよく利用されていますか?
ラーメンを食べ歩いている方やWEBの情報を見て来てくれる方が多かったですが、現在では地域の方々に数多くご来店いただいております。
―青年会議所に入会したきっかけは?
同じ場所で別店舗を経営していて伸び悩んでいた頃、様々な偶然が重なり青年会議所との接点を持ちました。いろいろな方と関わることができ、入会してから現在の“欅”を出店しました。相模原のために、地域のためになどの視点が加わり、現在の業態に繋がっています。
―自社で取り組んでいるSDGsはありますか?
相模原市のSDGsパートナーをやろうと思い動いています。これからゴミやフードロスについての取り組みを積極的に行っていきたいです。
―記事をご覧になっている方へ一言お願いします。
記事を見たと僕(佐野さん)に言っていただければ、味玉1個サービス!!
ご来店お待ちしております!!
Sagamihara 欅
住 所 神奈川県相模原市南区相南4-1-33
小田急線小田急相模原駅 下車徒歩5分
(小田急相模原駅 南口を出て、パチンココスモのある角を左折して商店街に入る。
イトーヨーカドーを通り過ぎて、アデリータのある交差点を右折。目の前に当店が見えます。)
☎ 042-747-013
ホームページ(食べログ):https://tabelog.com/kanagawa/A1407/A140701/14068944/
(公式WEBサイト):https://www.keyaki-sagamihara.com/